I prosessen med å bruke koppbakemaskinen vil det ofte være et krusbrudd når det er halvstekt, burst -posisjonen er ikke fast, det er en sprekk tynnere enn hår, det er vanskelig å finne hvis du ikke ser nøye, men lyden av utbruddet er veldig tydelig, mange venner kan være ganske rare, hva er årsaken?Faktisk er denne situasjonen relativt vanlig, vanligvis på grunn av følgende årsaker:
For det første er romtemperaturen relativt lav
Hovedsakelig forekommer om vinteren, eller i dette tilfellet når været er kaldt, når innetemperaturen eller mark koppmiljøet med lav temperatur, hvis vi tar ut direkte med den oppvarmede bakekoppmaskinen, når temperaturen stiger til en viss, fordi merkekoppen har en større temperaturforskjell mellom innvendig og utvendig vegg, sprekkfenomen oppstår,I dette tilfellet er ikke plasseringen av utbruddet fast, og sprekken er relativt fin.
Løsninger:Før du bruker krus til baking, sørger vi for at temperaturen på kruset er konsistent og romtemperaturen til (ikke for mye), slik at du kan unngå at denne typen omstendigheter skjer, spesielt om vinteren, temperaturen er lavere, merk selve koppen kan ikke brukes direkte til oppvarming, er det best å sette i innendørs hånd eller varmt i en periode for å sikre at merkekoppen før baketemperaturen er for lav.
For det andre er krusene relativt tynne
Det er mange typer varmeoverføringskrus i Kina. Selv om de alle er keramiske, vil forskjellige produsenter produsere krus som passer for deres eget salg av forskjellige hensyn. I denne prosessen vil noen selskaper redusere tykkelsen på keramiske kopper, noe som resulterer i tynne indre og ytre vegger.Når du baker krus, er trykket i bakervarer for stort, noe som fører til varm ekspansjon av krus og sprekker på krus' overflater.
Løsning: Når vi velger krus, bør vi velge tykke krus så langt som mulig, noe som vil føre til kostnadsøkning, men kan sikre at det ikke kommer noen defekte produkter, og det er praktisk for forbrukere å bruke.Hvis krusveggen er tynn, vil varmeoverføringen til kruset være rask og det er ikke praktisk å bruke.
For det tredje er trykket i bakervarer ikke ensartet
Vanligvis er denne typen situasjoner relativt sjelden, men noen av de innenlandske produsentene for å oppnå en lavere kostnad, og dermed i salgsleddet har prisfordel, det var ikke for vanskelige former og produksjon av feilen i bakekoppmatten, det vil virke ujevnt trykk i tilberedningsprosessen, lage merkekoppen der spenningen i bruddet, og samtidig kan påvirke klarheten i det bakte bildet,Sterkt økt defekt rate.
Løsning: dette er fortsatt å velge når vi velger, velg noen kraftige produsenter, spesielt ikke enkel prissammenligning, for å unngå denne situasjonen.
For å oppsummere er årsakene til sprekker i bakeprosessen i utgangspunktet punktene ovenfor. Det som må understrekes er at vi ikke må følge den lave prisen blindt når vi velger, samtidig som vi ignorerer ytelsen og ulike indikatorer på selve utstyret.
